4. “Du & Ich“ Landesgrillmeisterschaft in Horn

4. Juni 2016

Unser vierter Wettbewerb, zum zweiten Mal in Horn dabei. Obwohl in neuer Teamkonstellation kennt man schon den “Hausbrauch“! Wir treffen auf viele bekannte Gesichter, der Ablauf und das Herrichten der Gerichte geht super von der Hand.

Als wir mit unserer “Hühnerbombe“ mit Polenta-Nuggets und gefülltem Spitzpaprika den zweiten Platz erreichten, waren wir sehr guter Dinge. Als dann auch noch unser mit Blattspinat und Feta gefülltes Schweinekotelette mit überbackenen Erdäpfeln und Gemüsespaghetti ebenfalls den zweiten Platz holte, waren wir happy.

Damit war uns der zweite Gesamtrang trotz “verpatzten“ Schoko-Törtchen mit etwas zu flüssigem Kern nicht mehr zu nehmen. Guter Dinge verließen wir die Grillhauptstadt Österreichs.